为维护节日市场秩序，筑牢食品安全防线，近日，区市场监督管理局领导带队深入辖区食品生产企业和文旅消费集中场所开展节前食品安全专项检查。

聚焦源头管控，强化风险防范。在生产环节检查中，检查组现场查看生产环境、原料采购及成品检验等关键环节，重点核查企业落实食品安全主体责任及生产过程风险控制情况，要求企业严把源头质量关。此次共检查食品生产企业15家。对检查中发现的问题，要求企业立即整改，并将整改情况报送至相关辖区市场监督管理所进行现场复查。

聚焦重点领域，强化秩序规范。在餐饮环节，重点检查旅游景区餐饮经营单位，结合近期民生领域广告整治等工作经验，围绕节日热销食品的进货查验、贮存条件、广告宣传和价格标识等展开，严厉打击虚假宣传、价格欺诈等违法违规行为，维护消费市场公平有序。检查发现问题5个，针对检查中发现的问题，执法人员现场进行指导与规范，现场立即整改到位。

聚焦宣导结合，强化主体责任。检查过程中，同步开展《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国广告法》等法律法规宣传，引导经营者诚信自律、守法经营，营造安全、放心、文明的节日消费环境。

下一步，该局将持续加强重点领域、重点品种的监督检查力度，严守食品安全底线，保障人民群众度过欢乐祥和的节日。